søndag 18. september 2011

Brownie Cookies

Hvis du ikke har en sånn toro-pakke med brownie-cookie-pulver så kan du lage dem helt selv.
Her har du oppskriften:

  • 225 gram mel
  • 3 ss kakao
  • 2 ts bakepulver
  • 3 ts vaniljesukker
  • 100 gram romtemprert smør
  • 250 gram sukker
  • 2 egg
  • 3 ts pulverkaffe blanda med litt vann
  • mørk kokesjokolade, i ønskelig mengde men de er gode uten også!
Bland sammen det myke smøret med sukkeret og ha oppi eggene. Bland det tørre i en annen bolle, og rør til slutt sammen. Deigen skal bli veldig fast, så ikke fortvil dersom du sliter med å blande sammen - hold ut! Bruk to spiseskjeer og lag ca en spiseskje store klatter og rull de i en skål med melis.
ca 9 på et brett, 180 grader i ca 10 - 12 minutter.

Yummy!

6 kommentarer:

  1. Hvor mange kjeks får man av oppskriften?

    SvarSlett
  2. Denne kommentaren har blitt fjernet av forfatteren.

    SvarSlett
  3. Skal man bruke over og undervarme eller varmluft? Hvor i ovnen skal brettet stå, nederst, øverst eller på midten?

    SvarSlett
  4. Disse ble virkelig ikke sånn som bildet, så jeg sjekket opp bildet - og det ser ut som om du har tatt det herfra: http://icookstuff.blogspot.no/2010/03/hazelnut-chocolate-brownie-cookies.html? Og de er laget med en helt annen oppskrift herfra: https://www.browneyedbaker.com/better-than-brownies-chocolate-cookies/?

    SvarSlett
  5. hvordan lager man toro brownies til cookies?

    SvarSlett